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Bianco di Ciccio i.g.t. Bianco dei Colli Pescaresi - 2008 - 7.5 dl

100 107
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Marcello Zaccagnini, Bolognano PE
Vinifikation / Ausbau temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank
Degustationsnotiz helles Strohgelb, leichtes Bouquet von Limone
weissem Pfirsich, milde Säure, angenehm
würzig im Abgang

San Clemente Chardonnay Colli Pescaresi IGT - 2006 - 7.5 dl

100 207
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Marcello Zaccagnini, Bolognano PE
Vinifikation / Ausbau schonende Vakuum-Pressung, Vergärung auf der Hefe,
Ausbau während 9 Monaten in Barriques
Degustationsnotiz intensives Strohgelb, schöne Toast- und Vanillenoten
fruchtig, vollmundig und robust

San Clemente Trebbiano d'Abruzzo DOC - 2006 - 7.5 dl

100 307
!
Marcello Zaccagnini, Bolognano PE
Vinifikation / Ausbau schonende Vakuum-Pressung, Vergärung auf der Hefe und 
Ausbau während 8 Monaten in Barriques
Degustationsnotiz intensives Strohgelb, schöne Toast- und Vanillenoten
fruchtig, vollmundig und robust

Chronicon Trebbiano d'Abruzzo DOC - 2006 - 7.5 dl

100 407
!
Marcello Zaccagnini, Bolognano PE
Vinifikation / Ausbau schonende Vakuum-Pressung, Vergärung auf der Hefe und 
Ausbau während 8 Monaten in Barriques
Degustationsnotiz intensives Strohgelb, schöne Toast- und Vanillenoten
fruchtig, vollmundig und robust

Passito Bianco i.g.t Vino dolce naturale di uva Moscato - 2004 - 7.5 dl

100 305
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Marcello Zaccagnini, Bolognano PE
Vinifikation / Ausbau nach mehrwöchigem Trocknungsprozess
(Apassimento) am Rebstock Kelterung wie bei blauen
Trauben, Ausbau in kleinen Barriques
Degustationsnotiz intensiver Duft von kandierten Früchten,
Konfitüre, frische Note im Gaumen